亞特蘭大喬治亞州立大學的 Christine Rosenbloom 博士,最近看破了一件世人傻傻搞不清楚的迷思:「吃宵夜會變胖」。

她表示:「吃宵夜會變胖」的迷思並沒有證據支持,會不會變胖在於熱量攝取的數學問題,無關你是在白天或半夜吃東西。經由一些小型動物的實驗發現,吃早餐與 BMI 的下降有關;而吃宵夜的確不好,但與容不容易變胖無直接關係。換句話說,一樣的卡路里攝取,無論時間在白天或晚上,讓你發胖的效果是並無二致的!

我的結論是,宵夜油又熱量高~如何控制真的很重要"

都說減肥時不能吃宵夜,可是又實在抵擋不住美味的誘惑。到底有沒有兩全其美的方法,既可以讓人一飽口福,又不必擔心身材走樣呢?下面,亞尼活力網將綜合介紹幾種吃宵夜時應注意的飲食技巧,教你晚上吃得飽又減肥。
        
  吃宵夜不會胖六種技巧
   
  吃宵夜不會胖六種技巧技巧一:嘴饞前趕快這樣搶救
    

  救兵1:白開水
   
  肚子餓先喝一杯白開水,讓零熱量的水占據胃的容量,衝淡飢餓的感覺。
   
  救兵2:甲殼素
   
  從甲殼動物的外殼中精煉萃取而成的紐萊特甲殼素,有包覆油脂、幫助排除食物中的油脂的作用。
   
  救兵3:高纖維素
   
  飯前吃點水果,開飯先吃蔬菜。沒熱量的紐萊特蔬果高纖錠纖維素吃進去有吸水的作用,體積膨脹後可以占據胃的空間,可以增加飽足感,避免過食。

     吃宵夜不會胖六種技巧技巧二:控制食物份量就是王道
   
  如果不知道各種食物的熱量而隨意選擇的話,請注意,每樣食物最多只能吃三口。控制份量比控制熱量還重要哦!
   
  吃宵夜不會胖六種技巧技巧三:有咬勁就OK
   
  吃東西滿足感很重要,與其多吃幾口,不如多咬幾下。不妨選擇那些有咬勁的食物,增加咀噘的時間,體重就沒有增加的機會了。
     
  吃宵夜不會胖六種技巧技巧四:不要搭配飲料
   
  吃東西時適當喝水,可以幫助食物順利吞咽。為了避免宵夜越吃越多,就不要搭配飲料。當感到食物難以下咽時,就是告訴你已經需要停止進食啦!

       吃宵夜不會胖六種技巧技巧五:牢記零食熱量
    
  控制食物份量的同時,牢記每樣食物的熱量。記住,一天之內最多只能攝取1200卡的熱量哦!

       吃宵夜不會胖六種技巧技巧六:吃多了也有補救辦法
    
  補救1:一杯不加糖的茶;
   
  補救2:一杯低脂酸奶;
   
  補救3:挺直背,扭扭腰。

 

宵夜一:火鍋店
   
  想瘦這樣吃:
   
  1、選擇原味高湯清鍋鍋底;
   
  2、多吃菇類、青菜類以及纖維質多、飽足感強的食物;
   
  3、吃肉類的話只吃純原味未加工的肉;
   
  4、主食可以吃點米粉、冬粉,千萬別配飯。


 

宵夜二:茶餐廳
    
  想瘦這樣吃:
   
  1、一邊吃一邊喝茶,可去油膩,增加飽足感;
   
  2、避開蘸料,盡量吃原味;
   
  3、蒸籠點心淺嘗即可。


 

宵夜三:夜市攤
   
  想瘦這樣吃:
   
  1、多吃青菜、菇類食材;
   
  2、豆制品也可多選;
   
  3、每一樣都控制好份量;
   
  4、盡量把油瀝干再吃。

 


宵夜四:清粥小菜
   
  想瘦這樣吃:
   
  1、青菜是最佳選擇,熱水湯滾的更好;
   
  2、盛裝好的食物,挑上層油水較少的食物吃;
   
  3、越原始的食物越好。加工過的食物熱量難計,少吃為妙。

  

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文章引用自:www.yanni8.com

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