今天要來介紹一篇食記~

時間:2014 / 08 /27 (禮拜三)

這天是我的happy日....為何???

將將將將~因為公司連續放6天的假,當然這也不是平白就放的假

這假可是我們用連續兩個禮拜的六日換來的,不用羨慕我們,因為我們是先苦後甘啦。

這要說為什麼用六日換來,又要寫一段話了

所以我還是不多說廢話了,好好的介紹美食較重要。

話說~我跟公司的同事們約好要來大吃一頓

這次選定的地點是台南市健康路2段396號的"木匠炭火燒肉"

我們中午準時12點就殺進去了~(說殺是比較難聽啦..哈哈~~)

平常日吃就是有個好處,人少不用等

果然我們一到都沒人~所以我們應該算是第一組人客了。

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這間燒肉店的價位和春喜差不多,同樣是吃到飽的形式~

提供了各式食材,可燒烤沾醬吃,也可煮火鍋,屬於火烤兩吃的類型。

個人覺得這種火烤兩吃的餐廳是愈開愈多

但要想留的住客人,食材新鮮度和選擇性一定要夠。

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還記得我一開始就說來的這時段沒人,所以我們是第一組人客吧~

所以想當然服務生就只服務我們了~哈~XD

因為店內沒有自助吧,所以是給一壺飲料唷~

僅有酸梅汁及檸檬紅茶可以選擇(我應該沒記錯啦)

飲料的部分我們是點了檸檬紅茶,是還可以啦。

醬料也是給一盤讓客人選擇~

這裡的醬料有三種:洋蔥泥、蒜泥和烤肉醬。

等服務生將烤爐、餐具都擺上桌後

我們就迫不及待地趕緊點食材,因為餓了啊!!

湯底我們選的是海鮮湯(好像是吧~哈~)

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將食材一一擺上烤肉架囉!!

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點餐的方式可以選擇正常或減半
我覺得這是很貼心的設計,可以避免浪費。

而來燒烤店一定要必點的就是肉類了~

不管是霜降牛肉,梅花豬肉,雪花羊肉

只要你敢吃,就是盡情的點來吃

不過記住~吃完在點,不要點一大堆來放在桌上擺好看。

像我們就是吃完在點,不浪費。

標準的好人客

 

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除了肉類,當然也要多吃蔬菜均衡一下~不過份量不多就是

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杏鮑菇,個人覺得火烤較好吃~

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 這盤好像都是雞肉類的

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實話說~我也不知我們到底點了什麼~哈!!

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干貝,來的時候就調好味了~

不過干貝煮湯比較合味吔~我覺得啦~

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 雞翅,這味道SO~SO

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不用我介紹,大家一定知道這什麼的~

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 雞心,雞胗~無誤!!

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   說真的~冷凍的東西看起來就是不新鮮,無鮮啦!!

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起司燒,屬於火鍋料一種,也不錯吃

不過這道可是叫了好久好久才送上來,有點小不高興呢!

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安平鮮蚵~

這我不敢吃,所以不知道有沒有新鮮!!

Sorry了

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烤魚~我愛吃魚

不過有烤焦掉~

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海鮮類~~

介紹到這裡,不知大家有沒有發現~

他們家為什麼都喜歡在食材上塗醬料呢?

其實我不喜歡這樣~

我喜歡食材是新鮮出來,原汁原味的

這樣我們一吃就知道有沒有新鮮。

也可以隨自己的喜好調自己喜歡的醬汁來吃。

而一旦先調過醬料蓋上味道後,所有的食材當然都會變得好吃。

這純粹是小女子的看法而己,沒什麼特別的。

別多想囉^^

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偷偷跟大家說,我們一行人真的超會吃的。

大概吃了有近30幾盤的肉,海鮮,包含菜類的食物~

上面介紹到的食物,我們幾乎是點了又點~噗......

來到吃到飽餐廳,不就是要一直吃,一直吃~~一直吃嗎

這樣才會回本啊!!~~XD~~

加場介紹~

烤麻糬~不點可惜

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 烤棉花糖

 只溶你口,不溶你手~不點可惜

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 ~甜點類~

紅豆刨冰 

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 摩卡冰淇淋

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看到甜點出現,就知道介紹完畢了。

感謝大家有耐心看完我寫的食記,太久沒寫,所以若有寫不好的地方請多包容見諒。

這間我是第一次來,對他們的評價屬中等,有很多小地方需要改進~

像是出菜的速度有稍慢,還有可能是非假日的關係,人少所以他們沒有開空調

一整個就是熱,又是烤又是煮,吃頓飯如果吃的滿身是汗,我想應該沒有人下次會在去光顧吧!

(小抱怨一下)

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最後在跟大家說他們位於台南那裡~~~

 

  店名:木匠炭火燒肉.總匯火鍋

地址:台南市健康路二段396號 (接近健康路的寶雅喔)

電話:06-2912915

 

 

 

 

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